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Por favor use este identificador para citar o enlazar este artículo: http://hdl.handle.net/123456789/33499

Título: OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERIA DE ALIMENTOS
Autores: IBARZ, ALBERT
BARBOSA-CANOVAS, GUSTAVO V.
Palabras Claves: OPERACIONES UNITARIAS
INGENIERIA DE ALIMENTOS
DESTILACION
Datos de Serie/Reporte No.: 15268
Descripción : FIG.
Edición: 1
ISBN: 9788484761631
Aparece en las Colecciones:Libros de Ingeniería Industrial

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